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Doubs - Les bonnes adresses
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Bienvenue sur la page Guide Sortir dédiée au département du Doubs.
Le Doubs est une rivière sinueuse et apaisante. Elle se perd au fil de l'eau en Suisse, s'attarde dans plusieurs lacs, tourne et se détourne jusqu'à rejoindre la Saône à Verdun-sur-le-Doubs en Saône et Loire après un périple de plus de 430 km.
Cette rivière donne son nom au département très riche en contrastes. Des villes de plaine, des sommets montagneux, de vastes plateaux et des vallées sont autant de paysages que les amoureux de la Nature ont à leur portée.
Les gastronomes trouveront également leur Bonheur :
Les fermes à tuyé, avec leurs impressionnantes et imposantes cheminées pouvant atteindre plus de 18 mètres de haut, fument patiemment jambons, lards et saucisses de Morteau.
Les fruitières, où naissent les fleurons de la gastronomie comtoise comme le Morbier, le Mont d'Or et le Comté, vous accueillent pour vous présenter le travail passionné et passionnant de toute une filière.
Les distilleries du Haut-Doubs vous feront redécouvrir le goût inimitable de la fameuse Absinthe. Interdite pendant près d'un siècle sous prétexte qu'elle rendait fou, le législateur autorisa son retour il y a 15 ans.
Le label "Tables Comtoises" saura vous guider dans vos périples gourmands dans le Doubs. Il met en avant les restaurateurs qui jouent la carte de la proximité avec leurs fournisseurs. Ces chefs subliment les produits régionaux (saucisses de Montbéliard, de Morteau, Brési, Comté, Morbier, Cancoillotte, Mont d'Or,....) et assurent leur promotion. Laissez-vous tenter par des accords originaux !
Le logo des "tables comtoises" est une valeur sûre !
Amoureux de l'Histoire, laissez-vous conter les légendes et récits autour des sites spectaculaires comme la Citadelle de Besançon, les salines d'Arc et Senans, le Château de Joux ou de Cléron.
La géologie est également remarquable dans le Doubs. Les sites comme le gouffre de Poudrey, la grotte de la Glacière ou la célèbre Grotte d'Osselle vous envoûteront par leurs mystères.
Le Guide Sortir et sa page Guide Sortir Doubs sont à vos côtés pour vous proposer un agréable séjour dans notre département.
Guide Sortir - Jerome com'service - 27 rue Anatole France - 71600 Paray-le-Monial - 06 88 62 31 82
