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Produits régionaux - Gastronomie > Ferme de la Maye, Saint-Hilaire-du-Rosier
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Ferme de la Maye
Jocelyne Revol
38840 Saint-Hilaire-du-Rosier
Telephone : 04 76 64 51 02
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Jocelyne Revol
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Saint Hilaire du Rosier, petit village de la vallée de lÂ’Isère est connu depuis plusieurs siècles pour la qualité de ces cerises « Ratafia ». Petites et sucrées, de couleur noire lorsquÂ’ elles sont mures, elles sont récoltées fin juin.
Depuis plus dÂ’une vingtaine dÂ’années, nous avons choisi de transformer la cerise que nous commercialisons en vente directe :
Kirsch, Ratafia, Jus de cerise, Confiture, Liqueur, Sirop, Cerises aigres-douces, VinaigreÂ…
Dégustation, vente au détail, visite pour les groupes nous consulter
