Accueil > De vignes en caves
De vignes en caves > B. Perrier, Mens
<< Retour à la liste
B. Perrier
Place de la Mairie
38710 Mens
Telephone : 04 76 34 63 24
Site web
Partagez sur Facebook : Partager
Place de la Mairie
38710 Mens
Telephone : 04 76 34 63 24
Site web
Partagez sur Facebook : Partager
Prestations et services proposés
Paiements acceptés
 Parking |
Paiements acceptés
 Carte bleue |
 |
B. Perrier, maître artisan pâtissier, spécialité de bouffettes.
Modèle et marque déposés depuis 1926. Expédition tous pays. Gâteaux à thèmes ou personnalisés. Chocolats maison.
Deux petites génoises, crème à la composition jalousement protégée font de la bouffette une inépuisable source de discussions.
Riche histoire pour un gâteau d'origine modeste.
Souvent copiée, jamais égalée, voici la bouffette de Mens : deux petites génoises, une crème, quintessence de sucre, pour les lier.
Les copies n'ont pas survécu, l'original se vend comme des petits pains et le secret de la composition de la crème alimente les conversations depuis des
générations. Car secret il y a et marque déposée aussi depuis 1926
