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Sites Touristiques > Chocolats Dufoux, Charolles
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ZI Champ du Village
71120 Charolles
Telephone : 03 85 28 08 10
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Découvrez l’univers passionnant d’un Maître chocolatier...
Une chocolaterie artisanale en Bourgogne du Sud … c’est à Charolles, au coeur du Charolais Brionnais que se trouve l’un des plus remarquable défenseur de la tradition chocolatière : Bernard Dufoux. Son inventivité et l’excellence de ses matières premières font naître des chocolats aux goûts subtils.
Ses créations audacieuses marient la tradition artisanale avec un goût immodéré pour l’innovation. Plébiscité et honoré par les guides des meilleurs chocolatiers de France, cet artisan de renom fait partie des grands créateurs de la gastronomie française.
La Maison Dufoux et ses chefs vous ouvrirons les portes de la chocolaterie pour vous raconter avec passion leur métier. Autour d'une vidéo commentée, vous découvrirez les origines du chocolat, du Cacaoyer jusqu’au produit fini. A la fin, vous savourerez quelques une de nos spécialités accompagnées d'un café.
DEGUSTATION PEDAGOGIQUE: Duré: environ 1 heure.
Tarif: 6€ pour les particuliers (juillet/aôut) - uniquement le mardi, mercredi et vendredi à 14h30 à Charolles
Groupes: minimum 20 personnes sur réservation par téléphone.
Vous pouvez assister à des cours, chaque 1er mercredi du mois au tarif de 80€ pour 4 heures de stages.
Retrouvez également les " Chocolats DUFOUX " à :
- LYON - 15 rue des Archers - 69002
- CHALON sur SAÔNE - 12 rue St-Vincent - 71100
- MÂCON - 71 rue Philibert Laguiche - 71000
- LA CLAYETTE - 32 rue Centrale - 71800
- DIJON - 15 Rue des Loges - 21000
Guide Sortir - IN COMMUNICATION - Thierry FRUCTUOSO - - - 06 60 35 23 98
