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La Maison du Charolais

43 Route de Macon
71120 Charolles


Telephone : 03 85 88 04 00






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Prestations et services proposés
Climatisation Climatisation Equipement handicap Equipement handicap
Muse Musée Office de tourisme Office de tourisme
Parking Parking Restaurant Restaurant ****
Site touristique Site touristique



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Un espace dédié à la race bovine charolaise

A Charolles, au cœur du berceau de cette race bovine d’exception, la Maison du Charolais et son espace muséographique vous invite à découvrir comment à Charolles, la charolaise transforme l’herbe en viande de qualité. Grâce à une visite ludique et interactive, les trois niveaux thématiques de cet espace muséographique, unique en France, détaillent successivement :

- ce qui fait la qualité de la viande charolaise ainsi que les astuces et conseils pour bien cuisiner le charolais (?lm, bornes, panneaux…).
- la passion qui anime les éleveurs tout au long de l'année (?lms, ?lm 3D...).
- les caractéristiques du terroir charolais si favorable à l'élevage bovin.
- le paysage grandeur nature depuis le belvédère avec sa vue panoramique.

Cette visite, également adaptée aux enfants, s’achève sur le belvédère pour profiter d’un panorama sur le bocage charolais. A la fin de la visite, une animatrice vous confiera ses secrets pour cuisiner, sans erreur, la viande charolaise et vous proposera une dégustation conviviale de viande charolaise accompagnée un verre de vin.

La Maison du Charolais, c’est aussi :

Une boutique, de plus de 700 références de produits (artisanat d’arts, produits régionaux, livres, jouets….), le sentier du bocage et des fours à chaux (balade de 6 km avec départ et arrivée sur notre parking), une aire de jeux pour enfants…

Le restaurant « La Table «  avec à ses commandes, Frédéric Navez, maître cuisinier de France, vous fait découvrir les produits Saône et Loiriens et la viande charolaise, bien évidemment !

La Maison du Charolais, c’est aussi des animations toute l’année pour petits et grands (cours de cuisine, ateliers créatifs, visites théâtralisées…). Des rendez-vous sur inscriptions à ne pas manquer !


Horaires et Tarifs :
- Ouvert 7 jours sur 7 toute l'année de 10h-18h.
- Fermé le 1er novembre et du 25 décembre au 1er janvier inclus.
- Durée de visite : 1h30 en moyenne (1h sans la dégustation).
- Adultes : 7.50 € (visite libre avec dégustation et audioguide), 5.50 € (visite libre avec dégustation ou audioguide)
- Enfants de 6 à 12 ans : 3.50€ (visite libre avec dégustation et audioguide ou livret de visite).
- Gratuit pour les moins de 6 ans.
- Tarif spécial pour les familles ou sur présentation du chéquier « Balades en Bourgogne du Sud ».






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